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還蠻多人向我推薦這家韓國菜餐廳的,說口味正宗又大盤,於是我們一家四口疫情之後難得出來外食就選了這家餐廳。
我們到的時候是下午5點不到,餐廳沒幾位客人,但好像晚上會爆滿,所以墻上貼著90分鐘用餐限時的告示。
餐廳環境不錯,乾淨寬敞,半墻高的玻璃隔開廚房和用餐空間,可以透過玻璃看到一口很大的鍋子。
拍了部分菜單,網上可以直接找到高清版的。
餐桌旁的抽屜裡是筷子、勺子和紙巾。
韓式料理嘛,先上來的當然是好多碟醃菜,吃完可以請服務生續。
來看看我們點了什麼吧,韓式豬腳當然是必選項。配菜是韓式辣醬醃白蘿蔔,蘸醬是韓式辣醬、蝦米醬、辣椒、蒜。
和預期有點不一樣的是,他家的豬腳是溫熱的,對我們習慣吃冷豬腳的人來說,口感真的很微妙,豬腳滷的香味是不錯的啦,骨頭也剔得很乾淨,不需要非常“漢子”地拿著骨頭啃肉。
女兒點的辣年糕
石鍋拌飯,我們點有魷魚版的,拌的時候竟然忘記加醬,吃的時候總覺得怪怪的,吃到最後才發現忘記加醬……拌飯說:怪我囉?非常意外的是,石鍋拌飯附贈的牛骨湯非常好喝,雖然難以避免有肉湯的酸味,但可以嘗到肉和骨頭一起燉很久後那醇厚的香味。
炸雞,我們點的是裹辣醬版的,好鹹啊~~!直接吃不配飯的話真的是太鹹了,但是炸得非常到位,皮脆脆的,雞肉是整隻雞去骨後的雞肉,不是純雞腿或雞胸,每個部位都可以吃到。
之前朋友在這家吃的幾個菜:
韓式血腸湯,湯裡有冬粉、豬血、蔬菜,外面的腸衣帶有點彈性有咬勁,湯裡還有豬肉和豬雜。
海鮮煎餅,煎餅皮薄,能吃到酥脆的餅皮,搭配韭菜、蔥、蝦仁、透抽圈。
生章魚拌生牛肉,生牛肉有韓國芝麻油的香氣,入口滑嫩,把蛋黃跟著一起攪拌,搭配梨子絲,還蠻爽口的。
韓式雜菜,朋友覺得這家冬粉太油,而且煮太軟。
這家韓國菜味道不錯,但不是我個人最喜歡的,菜餚價格不便宜但量蠻大的,人多又住得近的朋友可以來試試。
地址: 55-59 A'Beckett St, Melbourne VIC 3000
營業時間: 11:30AM – 9PM
周末以及假日這邊的餐廳幾乎都有加10%-22%的服務費,入座前請先向店員問詢!
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